El INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi) ha organizado un debate que inició su salida el pasado 10 de junio, entre todos los protagonistas del sector del vino sobre cómo se puede mejorar el consumo del vino catalán.
"El vino catalán no consigue vencer al Rioja" "Los catalanes valoran los vinos catalanes pero los consumen poco", éste sería el mensaje resumen que lanza el INCAVI. Sólo el 25,8% de las botellas descorchadas son de alguna de las 11 Denominaciones catalanas.
El reto de todos es conseguir posicionarse en el mercado local. Una iniciativa que me parece muy acertada, si va más allá de un resultado unilateral como sería el "hemos de hacer algo". Esperamos que surjan iniciativas interesantes al respecto.
